Latouche (S.). – Le raisonnable et l’équitable. Rapports marchands et justes prix. In : Efficacité versus équité en économie sociale, éd. par Alcouffe (A.), Fourcade (B.), Plassard (J-M.) et Tahar (G.), XXes journées de l’Association d’Économie Sociale, L'Harmattan (coll. Logiques économiques), tome 1, p. 127-136. – Paris, 2000.
Résumé
Le commerce équitable et solidaire suppose de comprendre pourquoi et en quoi le commerce n’est pas normalement équitable et de définir ce que serait le « juste prix », préalablement à l’organisation d’une stratégie réaliste d’action solidaire. L’expérience des systèmes d’échange locaux permet de suggérer un élément de réponse.
